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にんにくをみじん切り、マッシュルームは4つ切り、パプリカは賽の目に切る。
フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくとローズマリーを炒めて、香りオイルに移す。
香りが立ったら、パプリカとマッシュルームを炒める。
炒まったら、塩胡椒を軽く振って、混ぜる。
最後に、醤油を回し入れて味を調節して、手早く炒めたら完成☆