クミン香る簡単ワカモレ
Description
クミンの香りがあと引く美味しさで、ペロリです。しっかり味付けで、オープンサンドにもオススメです!
材料
1個
半分
ニンニク(すりおろす)
半片
ライム果汁
大さじ1
クミンパウダー
小さじ半分(お好みで増減を)
塩
適量
胡椒
適量
作り方
コツ・ポイント
*アボカドは、黒くて艶があり、筋ばってなく、ヘタの部分を押すと柔らかい食べ頃のものを使って下さい。
*種を入れておくと、変色を防ぐ助けになるそうです。
*種を入れておくと、変色を防ぐ助けになるそうです。
このレシピの生い立ち
クミンが大好きなので、ワカモレにも入れてみました。
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