チーズちくわの豚肉巻きの画像

Description

料理のレパートリーに!ご飯が進む味付けです!

材料 (2人分)

4本
お好きなチーズ
入る分
200g
適量
まぶす分
適量
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★醤油
大さじ1
★みりん
大さじ1
★酒
大さじ1
 
 

作り方

  1. 1

    ちくわに半分だけ切り込みを入れ間にチーズをいれる。

  2. 2

    豚肉を3.4枚並べ、ちくわに巻きつける。(間に海苔や大葉も一緒に入れて巻くと更に美味しいです)

  3. 3

    巻いたら軽く塩を振り、小麦粉をまぶす。

  4. 4

    写真

    フライパンに油を入れ豚肉を両面焼く。焼けたら余分な油をキッチンペーパーでふきとる。

  5. 5

    写真

    ふきとったら★の調味料をすべて入れ弱火で照りが出るまで煮つめたら完成♪ (強火ですると醤油辛くなるので注意してください)

コツ・ポイント

豚肉の端っこをちくわに詰めるとチーズが出なくて綺麗にできます。(わたしはめちゃくちゃチーズでました)

このレシピの生い立ち

特にないです!
レシピID : 6398745 公開日 : 20/08/13 更新日 : 20/08/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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さび猫でやんす
弱火でじっくり照り照り!明日のお弁当が楽しみです。大葉を巻いてみました😊
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yukko410♡
薄切り肉ですが、竹輪とチーズでボリュームがありました。味も甘辛でとても好評でした。またリピします。
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あやちん0816
無謀にも鬼滅の刃炭治郎弁当(笑)ちくわの肉巻きいいですね!お弁当にぴったり♡
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tnaa
ボリューム満点💯簡単で安くてお気に入りです(^^)