鶏チリマヨ玉子サンド

水菜を軽く水洗いしてカットする。

ゆで卵を作り、フォークで潰してマヨネーズを混ぜる。

鶏むね肉を細く切り、ビニール袋に入れ、片栗粉を入れシャカシャカ振る。

玉ねぎに火が通ったら、Aを混ぜ合わせたものを加え、混ぜれば完成。パンに水菜、鶏チリ、マヨ玉をのせればできあがり。