鶏ムネ肉のマヨしょう油パン粉焼き

鶏ムネ肉を一口大のそぎ切りにし、ポリ袋に入れて、マヨネーズとしょう油、塩麹を加え、よくもみこんで１０分ほどおく。

1にパン粉をつけ、熱したフライパンに油をひいて揚げ焼きする。両面焼いたら出来上がり。