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豚バラとじゃがいもを一口サイズに切る
フライパンに並べたら蓋して中火で5分
裏返したら弱火で蓋して10分
火が通ったら油をふいて、ラカントと醤油入れ絡める
ごま油を回し入れ軽く混ぜたら完成
好みでごまをふる