【10分】簡単◎鮭ときのこのぽん酢蒸し
作り方
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【鮭/2切:250円】
切り身の鮭を購入しています。
鱗を包丁で取り、輪切りにした玉葱の上にしきます。
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3
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【えのき/半分:39円】
えのきの菌床を切り捨て、食べやすい長さに切り、周りにちらします。
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4
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【しめじ/半分:49円】
しめじも菌床を切り捨て、周りにちらします。
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5
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◎ 余裕がある場合は増やしてみたり、もやしを入れてみるのも良いと思います。
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6
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【料理酒:大さじ1】
【ぽん酢:大さじ3】
全体的にかけます。
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8
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【バター/10g】
4等分にしてちらします。
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9
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【電子レンジ】
500w 6分 加熱しました。
鮭の火の通り具合を見て調整して下さい。
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コツ・ポイント
調味料の費用は含めていません。
鮭・しめじ・えのきは冷凍保存していたので、鮭を解凍して残りをぽいぽい入れただけです。
鮭・しめじ・えのきは冷凍保存していたので、鮭を解凍して残りをぽいぽい入れただけです。
このレシピの生い立ち
簡単・時短・節約・ヘルシーな料理を探求中です。
自分用メモと参考になればと金額も記入しました。
自分用メモと参考になればと金額も記入しました。