適当男のカボチャの煮物

カボチャはタネをあらかじめ取り、中のヌタは美味しいので使う。

ジャガイモは8等分ぐらいだが、好きなサイズで。

玉ねぎは適当に切って。

カボチャがジャガイモより早く柔らかくなるので、ジャガイモに箸が通ったら火を止める。

約3分程冷ましたら、中蓋を取り、シラタキと油揚げを入れて、ダシに浸し火を弱火にして1分程温める。完成です。