ブリ茶漬け
作り方
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1
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ブリは一口大に切っておきます。
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2
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白だしと水を鍋に入れて火にかけ、沸騰したら火を止めます。
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3
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器にご飯をよそい、ブリを乗せます。
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4
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ネギと塩昆布と白ごまをお好みの量載せます。
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5
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②で温めたダシを④にかけて出来上がりです。
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コツ・ポイント
香りが良くてサラッと食べられます!
このレシピの生い立ち
某YouTuberさんの料理をアレンジした味付けらしいです。是非!