あるものなんでも　夏野菜カレー

ある野菜を一口大に切る。
豚肉も2センチ幅ほどに切っておく。

オクラとズッキーニ以外をオリーブオイルで炒め、軽く火が通ったら水とコンソメ、塩コショウを加えて20分ほど煮る。

カレールーとオクラ、ズッキーニを加えたら10分ほど煮込む。