OMNIミンチの玉ねぎのはさみ焼き　

Name: OMNIミンチの玉ねぎのはさみ焼き
Yield: 2人前
Ingredients: OMNIミンチ 200g; 玉ねぎ 1個; 生姜 ひとかけ; 醤油 大さじ2; みりん 大さじ1; バルサミコ酢 小さじ2; こめ油 大さじ3; 塩 小さじ1/2; 胡椒 少量; 片栗粉 適量

Description

ヘルシーなOMNIミンチをたっぷりと玉ねぎで挟みました！ぴったりの特製ソースをかけて、おいしい休肉日を。*ヴィーガン

OmniFoods

材料（2人前）

OMNIミンチ

200g

玉ねぎ

1個

生姜

ひとかけ

醤油

大さじ2

みりん

大さじ1

バルサミコ酢

小さじ2

こめ油

大さじ3

塩

小さじ1/2

胡椒

少量

片栗粉

適量

作り方

1

玉ねぎを1cmの輪切りにしておく。
2

ボウルの中にOMNIミンチ、塩、こしょうを入れて全体を混ぜる。
3

スライスした玉ねぎの上に混ぜたOMNIミンチを乗せて、その上にも玉ねぎを乗せて、平べったい円柱状にきれいに形を整える。
4

全体的に片栗粉をまぶして、こめ油の入ったフライパンの上に入れて、両面きつね色になるまで中火で蒸し焼きにする。
5

焼いたものは皿に移して、油の残ったフライパンにみりん、醤油、バルサミコ酢を入れて、みりんのアルコールを飛ばす。
6

焼いたものの上にソースをかけて完成！

コツ・ポイント

<OMNIミンチの保存・解凍法について>
●冷凍(-18℃以下)保存してください
●冷蔵庫に入れて解凍(8時間以上)してください
●お急ぎの場合は、袋に入ったまま水にさらして1~2時間解凍してください

このレシピの生い立ち

植物性代替食品として誕生したオムニミートは、用途多様で、栄養価が高く、環境にも優しい植物代替肉です。保存料、MSG、遺伝子組み換え原材料が不使用で、カロリーも糖質もオフ。(Created by @vegan_cooking_japan)

レシピID : 6409022 公開日 : 20/08/20 更新日 : 21/12/09

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OMNIミンチの玉ねぎのはさみ焼き

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材料 （2人前）

作り方

1

2

3

4

5

6

コツ・ポイント

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