オムニミートの玉ねぎのはさみ焼き 

オムニミートの玉ねぎのはさみ焼き 

Description

ヘルシーなオムニミートをたっぷりと玉ねぎで挟みました!ぴったりの特製ソースをかけて、おいしい休肉日を。*ヴィーガン

材料 (2人前)

オムニミート
200g
玉ねぎ
1個
ひとかけ
醤油
大さじ2
大さじ1
小さじ2
こめ油
大さじ3
小さじ1/2
胡椒
少量
適量

作り方

1

玉ねぎを1cmの輪切りにしておく。

2

ボウルの中にオムニポーク、塩、こしょうを入れて全体を混ぜる。

3

スライスした玉ねぎの上に混ぜたオムニポークを乗せて、その上にも玉ねぎを乗せて、平べったい円柱状にきれいに形を整える。

4

全体的に片栗粉をまぶして、こめ油の入ったフライパンの上に入れて、両面きつね色になるまで中火で蒸し焼きにする。

5

焼いたものは皿に移して、油の残ったフライパンにみりん、醤油、バルサミコ酢を入れて、みりんのアルコールを飛ばす。

6

焼いたものの上にソースをかけて完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

植物性代替食品として誕生したオムニミートは、用途多様で、栄養価が高く、環境にも優しい植物代替肉です。保存料、MSG、遺伝子組み換え原材料が不使用で、カロリーも糖質もオフ。(Created by @vegan_cooking_japan)
レシピID : 6409022 公開日 : 20/08/20 更新日 : 20/09/03

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