出汁取ったあとのいりこでアヒージョ

スキレットを使うと作りやすく、食器も汚れず見栄えも良いです。

夏、しっかりだしの効いた味噌汁は作りたいけど出汁を取ってあとの煮干しだしがらをすぐ処分しないと生ゴミの匂いが！！そうだ、スキレットでアヒージョにしてみたらオシャレかも？と思いついて作ってみたら大好評！味噌汁よりこちらの方が人気になりました。