レンジだけ＊豚肉と豆苗の黒酢蒸し

豆苗は根を切り落として長さ約3cm、玉ねぎは薄切りにします。

耐熱ボウルに豆苗と玉ねぎを入れ、ふんわりラップをして電子レンジ600W 2分加熱します。

加熱し終えたらザルにあけて軽く水をきり、耐熱ボウルに戻します。

ふんわりラップをして電子レンジ600W 2分加熱します。豚肉が赤いようなら、1分ずつ再加熱し火を通します。

加熱後、よく混ぜて塩こしょうで味を整えます。
最後にごま油を適量加えて完成です。