マロニーと切り干しとひじきのマヨサラダ

マロニーと切り干しとひじきのマヨサラダの画像

Description

野菜高騰時に!乾物で作れるマロニーのお手軽サラダ♪

材料 (4人分)

生マロニーちゃん[マロニーちゃん(乾)]
100g[30g]
1缶
大さじ3
A ■
 マヨネーズ
大さじ4
 濃口醤油
小さじ1
 柚子こしょう
小さじ1
 すりごま(白)
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    今回は「生マロニーちゃん」を使います。

  2. 2

    生マロニーは水洗いし水気を切り、耐熱ボウルに入れる。

  3. 3

    2にラップをふんわりかけ電子レンジ600Wで3分加熱し水洗いし、水気を切る。

  4. 4

    切り干し大根・芽ひじきはそれぞれ水に浸けて戻し、水気を切る。ツナ缶・コーンは汁気を切る。

  5. 5

    ボウルでA・4のツナを混ぜ合わせ、3・残りの4を加えてよく和え出来上がり。

コツ・ポイント

※乾燥マロニーでも美味しく作ることができます。
【乾燥マロニーで作る場合】
手順2にて、マロニーは5分ゆでて水洗いし、水気を切る。
※その他の材料、手順は同じです。

このレシピの生い立ち

価格変動の少ない乾物食材や缶詰で出来る簡単サラダです。
レシピID : 6410751 公開日 : 20/08/26 更新日 : 22/03/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート