マロニーと切り干しとひじきのマヨサラダ
作り方
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1
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今回は「生マロニーちゃん」を使います。
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2
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生マロニーは水洗いし水気を切り、耐熱ボウルに入れる。
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3
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2にラップをふんわりかけ電子レンジ600Wで3分加熱し水洗いし、水気を切る。
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4
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切り干し大根・芽ひじきはそれぞれ水に浸けて戻し、水気を切る。ツナ缶・コーンは汁気を切る。
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5
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ボウルでA・4のツナを混ぜ合わせ、3・残りの4を加えてよく和え出来上がり。
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コツ・ポイント
※乾燥マロニーでも美味しく作ることができます。
【乾燥マロニーで作る場合】
手順2にて、マロニーは5分ゆでて水洗いし、水気を切る。
※その他の材料、手順は同じです。
【乾燥マロニーで作る場合】
手順2にて、マロニーは5分ゆでて水洗いし、水気を切る。
※その他の材料、手順は同じです。
このレシピの生い立ち
価格変動の少ない乾物食材や缶詰で出来る簡単サラダです。