きび酢でまろやか!酸辣湯
作り方
コツ・ポイント
水溶き片栗粉を加えてから、フツフツ煮立ったら最低でも1分は加熱してください。
溶き卵を流し入れて、すぐに混ぜると濁ってしまうので注意してください。
きび酢の量はお好みで調整してください。
溶き卵を流し入れて、すぐに混ぜると濁ってしまうので注意してください。
きび酢の量はお好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
奄美自然食本舗のきび酢を使用したレシピをご紹介したいと思い、考案しました。
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