ゴーヤの和え物の画像

Description

ごま油と、鶏ガラスープの素でちょい中華風味で食べやすい!

材料

小1本
1/4
塩(塩もみ用)
適量
一缶
好きなだけ
☆ごま油
ひと回し
☆しょうゆ
ひと回し
☆ニンニクチューブ
少々
☆鶏ガラスープの元
小匙2位
☆酒(無くても)
少々
☆砂糖
少々

作り方

  1. 1

    ゴーヤと、玉ねぎは薄切りにし、塩で揉み、そのまま水を入れつけておく。

  2. 2

    2、30分くらいつけたら水で洗い絞る。

  3. 3

    ツナ、コーン、☆をいれ混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

ツナやコーンで苦味を軽減。

このレシピの生い立ち

ゴーヤの消費に。
レシピID : 6414107 公開日 : 20/08/23 更新日 : 20/08/23

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