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豚ばら肉は塩、こしょうをし、にんじんは千切り、長ねぎは白髪ねぎ、にんにくは薄切りにする。野菜はしっかり水気を切る。
熱したフライパンに油をひきにんにくを入れて炒め、香りが出てきたら豚ばら肉を入れて焼く。
皮にサンチュ、③とお好みの具材をのせて巻く。
お好みでコチュジャンをつけてお召し上がりください。