サムギョプサルの画像

Description

玄米クレープとサムギョプサルの相性がバッチリ!

材料 (6本分)

全粒粉入り玄米クレープ
1袋(6枚)
少々
こしょう
少々
150g(3/4本)
150g(1.5本)
にんにく
お好みで
お好みで
コチュジャン
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    本レシピでは、こちらの製品を使用しています。

  2. 2

    豚ばら肉は塩、こしょうをし、にんじんは千切り、長ねぎは白髪ねぎ、にんにくは薄切りにする。野菜はしっかり水気を切る。

  3. 3

    熱したフライパンに油をひきにんにくを入れて炒め、香りが出てきたら豚ばら肉を入れて焼く。

  4. 4

    皮にサンチュ、③とお好みの具材をのせて巻く。

  5. 5

    お好みでコチュジャンをつけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

※具材の水気はしっかり切ってください。

このレシピの生い立ち

玄米クレープで巻くことで、野菜とお肉が一緒に食べやすい!皮の甘みと具材のピリ辛味が合う♪是非お試しください(^^)
レシピID : 6418837 公開日 : 20/08/26 更新日 : 21/05/14

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