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【業務スーパー】*ミートボール(冷凍)*さといもS(冷凍)*煮込み竹輪(冷凍)*板こんにゃく
*にんじん→乱切り。*煮込み竹輪→斜め切り。*椎茸・しめじ→好きな大きさに。*板こんにゃく→小さめにちぎる。
*卵→半熟程度に茹でる。鍋にサラダ油(分量外)をひき、にんじんを入れ軽く炒める。
煮汁・ミートボール・さといも・竹輪・椎茸・しめじ・こんにゃくを加え、強火で沸騰したらアクをとる。
押しぶたをし、中火で20分煮込む→火を弱め、卵を入れ更に5分煮込む→火を止め蓋をし、5分程度おいて完成♡
<業務スーパー集>♡全10種類*ID6392427<肉じゃが集>♡全7種類*ID5581650