納豆に炒り卵と大根おろし
Description
夏の暑さに爽やかさとスタミナを合わせた納豆の和え物です。ご飯にも、またお酒のつまみにもどうぞ。
材料
(1人分)
1パック
∟付属のたれ・辛子(無ければ麺つゆ)
(麺つゆ3倍濃縮・小さじ1)
1個
∟塩
少々
∟サラダ油
小さじ1
1㎝
■
調味料・仕上げ
醤油
少々
少々
七味唐辛子
お好み
お好み
作り方
コツ・ポイント
とくにありません。
このレシピの生い立ち
目玉焼きと納豆をご飯に載せて食べると美味しいから、同様に油を使う炒り卵でも合うと思いました。納豆に大根おろしは子供の頃から好物です。また玉子焼きに大根おろしをかけて食べるのも大好きなので、これらの発想からすべて納豆に和えました。
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