簡単！菊芋とスパイスの白ワイン煮込み

材料を用意します。

菊芋は皮をむいて小さめの一口大にカットします。

カットした菊芋を電子レンジ600W 2分チンします。

小ぶりのお鍋に材料をすべて入れ、少しまぜてから、弱火で白ワインがなくなるまでコトコトします。