中華風炊き込みご飯の画像

Description

炊飯器からオイスターソースのいい香りがしてきて、炊き上がりがまちどおしい!ほんのり中華味の炊き込みご飯です

材料 (4人分)

3合
2と1/2カップ
4cmくらい
1/2個
☆オイスターソース
大2
☆中華だし(粉末)
小1
☆酒
大1
☆しょうゆ
大1/2
☆砂糖
大1
すりごま
大1(お好み)
大2(お好み)

作り方

  1. 1

    炊飯器にお米を入れ水を加えて浸しておく(炊飯器に浸しモードついていれば必要ナシ)※今回五穀米もプラスしてます。

  2. 2

    写真

    角切りにした大根、みじん切りの玉ねぎ、☆の調味料を加えて、炊く。

  3. 3

    写真

    その間にフライパンで松の美を炒ります。(オーブントースターでローストしてもOK)

  4. 4

    写真

    炊きあがったら、3の松の実とすりごまを加え、混ぜる。

コツ・ポイント

おにぎりにして、韓国ノリで巻いてもおいしいですよ~!

このレシピの生い立ち

李錦記のオイスターソースが当たったので!
レシピID : 642166 公開日 : 08/09/10 更新日 : 08/09/10

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