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ビニール袋で簡単！鶏モモと大葉の唐揚げ

ビニール袋で簡単！鶏モモと大葉の唐揚げの画像

Description

大葉の風味がおいしい！！唐揚げです！
お好みでレモンをどうぞ。

材料 （2人分）

鶏モモ肉
200g
大葉
5枚
★しょうゆ
大さじ3
★にんにくチューブ
小さじ1.5
★生姜チューブ
小さじ1.5
片栗粉
1カップ
 

作り方

  1. 1

    鶏モモ肉を一口大の大きさに切る

  2. 2

    大葉をみじん切りにする

  3. 3

    切った鶏モモ肉と大葉、★の調味料をビニール袋にいれて揉み込む

  4. 4

    ③の袋に片栗粉を入れてさらに揉み込む

  5. 5

    分量外のサラダ油をフライパンに入れて熱する

  6. 6

    写真

    フライパンに④を投入し、両面焼いて中まで火が通れば完成！！

コツ・ポイント

揚げ焼きな感じです！！
わたしは、蓋をして肉の中まで火を通しました！

このレシピの生い立ち

家庭菜園の大葉がたくさんあったので、作ってみました！
レシピID : 6423678 公開日 : 20/08/29 更新日 : 21/04/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2021年6月2日
写真
no1642
めっちゃうまいー！！
#鳥モモ肉 #大葉 #唐揚げ
2020年9月9日
初れぽ
写真
もいもい侍
簡単に出来て、シソの香りが爽やかで美味しかったです！！
#鶏モモ
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( )
くっきんぐると
ビニール袋で簡単！鶏モモと大葉の唐揚げ
by くっきんぐると