にんじんのタラコ炒めの画像

Description

お弁当の彩り、夕飯の副菜、お酒のつまみと便利な一品です♪

材料

大1本
1腹
大さじ1
みりん
小さじ2
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    人参は細切りにします。
    タラコは切って炒めるときにほぐしやすくしておきます。

  2. 2

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    油を引いたフライパンで人参を中火で2分ほど炒め、タラコを入れます。

  3. 3

    写真

    弱火で炒めタラコの色が半分ほど白っぽくなったら、みりん、醤油を入れ中火で1分炒めます。

  4. 4

    写真

    火を止めて、炒りごまを入れて全体をサッと混ぜたら完成。

コツ・ポイント

火を強くしすぎるとタラコが飛び散ります。人参はも炒めすぎない方が歯応えがあり美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

お弁当のおがずになるものを作り置きするために!
レシピID : 6424022 公開日 : 20/08/30 更新日 : 20/08/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (9人)
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ぐでまる。
サラダに乗せて♪美味しかったです。また作ります。
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__sio__
いつものしりしりと違う感じで良かったです!
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ぐでまる。
人参とたらこって合うんですね。冷めても美味しい。お弁当のおかずにぴったりです。また作りますね。