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イカを適当な大きさに切ってフードプロセッサーで粉砕する。
ニラは5ミリくらいに切る。
袋ににら、イカ、調味料、片栗粉、卵入れてコネコネする。
袋の角を切ってフライパンにポトンと出していく。スプーンを使うのもいいかも。
中火で焼く。焼き色ごついたら裏返す。酒を入れて蓋をして蒸し煮する。酒がなくなったら出来上がりです。
盛り付ける。お好みで塩やポン酢で食べるのもいいです〜
☆ひまわり♬
☆ひまわり♬
