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わかめと梅のさっぱり和え

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Description

梅干しは甘めの物を使っているので、お酢は入れてません。
味を見ながらアレンジお願いします♪
息子も食べてくれました！

材料 （お好きな量）

わかめ
好きな量
玉ねぎ
半分
きゅうり
半分
梅干し
3個〜
醤油
適量（大1くらい）
お好みで！お酢
ちょろっと

作り方

  1. 1

    わかめを戻し、軽くしぼる

  2. 2

    玉ねぎを薄めにスライスし、3分レンチン
    ↑生玉ねぎの辛味が苦手なのでチンしました。

  3. 3

    きゅうりを千切りにする
    薄く千切りにしたので、塩でしんなりはさせていません。

  4. 4

    梅干しから種を取り出し、身を包丁で叩く

  5. 5

    わかめ、玉ねぎ、きゅうり、梅干しを合わせて味を見ながら醤油をかける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ドレッシングで食べるサラダに飽きてきたので‥^^;
簡単に美味しく作れます♡
レシピID : 6425981 公開日 : 20/08/31 更新日 : 20/09/04

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わかめと梅のさっぱり和え
by ♡さとちん♡