オクラとハムのスパゲティの画像

Description

オクラとハムを使って簡単なスパゲティにしました

材料 (2人分)

4本
3枚
唐辛子
1本
和風出汁のもと
小さじ1
醤油
小さじ1
小さじ3
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    オクラはへたをとり、輪切りにする

  2. 2

    写真

    ハムは半分にしてから短冊切りにする。

  3. 3

    写真

    唐辛子は種を取り除いて輪切りにする。

  4. 4

    写真

    水とだしの素、醤油をまぜておく

  5. 5

    スパゲティを茹でる

  6. 6

    写真

    スパゲティが茹で上がる2分くらい前に、フライパンに油と唐辛子を入れて火にかける

  7. 7

    軽く炒めたら、オクラとハムを加えて炒める

  8. 8

    茹で上がったスパゲティを加えて炒めたら、合わせ調味料を加える

  9. 9

    全体にからめたら、塩コショウで味を整える

コツ・ポイント

調味料は加える前に混ぜておいて合わせ調味料にしておくと、失敗しずらくて済みます

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にオクラとハムがあったので、ありあわせの材料でスパゲティにしてみました
レシピID : 6428902 公開日 : 20/09/03 更新日 : 20/09/03

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