黄金比でおからミートボール丼

黄金比でおからミートボール丼

Description

あっさりミートボールも黄金比でしっかり味に!

材料 (2)

鶏ひき肉
100g
生おから
30g
塩コショウ
適量
ブルドック中濃ソース
大さじ4
カゴメ トマトケチャップ
大さじ4
100cc
大さじ1
ご飯
大盛2膳
彩野菜
お好みで

作り方

1

鶏ひき肉に生おから、塩コショウを混ぜ、捏ねて好きな大きさのボールを作る

2

耐熱容器に並べ、軽くラップをしてレンジで3分(中まで加熱されるよう、様子を見て加減してください)

3

フライパンにブルドッグ中濃ソース、カゴメトマトケチャップ、水、片栗粉を入れてとろみがつくまで加熱

4

2のミートボールを入れ、全体にからめてご飯にON!

コツ・ポイント

今回は自家製のトマトとレンチンしたピーマンを添えました。玉ねぎもいいかも!

このレシピの生い立ち

簡単ヘルシーなランチに、パパっと味が決まる黄金比を活用!
レシピID : 6431141 公開日 : 20/09/03 更新日 : 20/09/03

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