大人のポテサラの画像

Description

簡単で、お酒にも合うポテサラです。

材料 (2人分)

2~3個
適量
塩コショウ
少々
マヨネーズ
大4~

作り方

  1. 1

    マッシュポテトを作り、塩コショウとマヨネーズであえる

  2. 2

    イブリガッコは、薄くスライスして、細切りにする。小ネギはみじん切りにする。

  3. 3

    ①のマッシュポテトに、②を加え混ぜ合わせる

コツ・ポイント

イブリガッコは歯ごたえを残す為、みじん切りにしない方が美味しいと思います。
マヨネーズはお好みで、量を加減して下さい。

このレシピの生い立ち

イブリガッコはクリームチーズと相性抜群なので、ポテト+マヨネーズにも合うと思い作りました
レシピID : 6432181 公開日 : 20/09/04 更新日 : 20/09/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート