サフラン無し!フライパン☆簡単パエリア

サフラン無し!フライパン☆簡単パエリアの画像

Description

サフラン無し&シーフードミックスで簡単お手軽パエリア!

材料 (2人分)

1.5合
1/2個
1/2個
お湯
400cc
カレー粉
小さじ1
コンソメ
小さじ2
ニンニク
1かけ
オリーブオイル
適量
塩こしょう
少々
パセリ
適量
お好みで
 

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎとニンニクはみじん切り、パプリカは細切り、鶏肉は食べやすい大きさにカットする。

  2. 2

    写真

    フライパンにオイルをひき、ニンニクと玉ねぎ、鶏肉を炒めたら、生米を洗わず加え炒め、塩こしょうをふる。

  3. 3

    写真

    米が透き通ってきたら、コンソメとカレー粉を溶かしたお湯を注ぎ、シーフードミックスとパプリカを乗せ蓋をする。

  4. 4

    写真

    弱火で15分ほど煮て水気がなくなったら蓋をしたまま15分蒸らし、パセリを散らしお好みでカットレモンを添えて出来上がり!

コツ・ポイント

ニンニクはチューブでもOKです。

フライパンごと食卓へ並べています。

このレシピの生い立ち

インターネット生放送「Akitchen☆(アキッチン)」で作ったレシピです。
レシピID : 6432329 公開日 : 20/09/04 更新日 : 21/03/01

このレシピの作者

渡部アキ
インターネット生放送「Akitchen☆(アキッチン)」で作ったレシピを中心にUPしています。基本的には「4工程」まででレシピを作っています。クックパッドアンバサダー2023。野菜ソムリエ、フードコーディネーター資格保持

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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aiti
カレー粉のパエリア初でした:)美味しかったでぇす!

美味しくできて嬉しいです!☆作ってくれてありがとうございます(^人^)

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りくりくクッカー
簡単に美味しくできました!焦げすぎが心配で弱火「2」にしたら少々アルデンテ過ぎたので、火力と加熱時間を調整して再挑戦してみます。
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moguy
家にある調味料で簡単に作れました!とってもおいしかったです。
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めがねりんご
うちにある材料で作りました♪娘にとても好評で本当にとても美味しかったです♡ありがとうございます☆