前菜《きゅうりとツナの和えもの》

きゅうりはピーラーで所々皮を剥き、薄切りにする。分量の塩を揉み込み10分程度置いたら、ぎゅっと水気を絞っておく。

玉ねぎを薄くスライスし、水に浸しておく。キッチンペーパーで水気をよく切る。

ボウルに1、2とツナを加え、マヨネーズを和えてできあがり。