グリーンリーフとりんごのパワーサラダ

グリーンリーフレタスは食べやすい大きさにちぎる。

りんご・きゅうり・パプリカは大きさをそろえて角切りにする。
ナッツは食べやすい大きさに刻む。

沸騰した鍋で鶏ささみを茹でる。茹で上がったら冷水にとり水気を切ってほぐす。