チーズin野菜フレンチトーストの画像

Description

甘さ控えめ、お食事フレンチトーストです。48種の濃い野菜ジュースを使って、色合いも綺麗にできました。

材料 (1〜2人分)

食パン(4枚か5枚切り)
1.5枚
☆卵
1個
☆キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%
100ml
☆牛乳(豆乳、余った生クリームでも)
50ml
☆砂糖
大さじ1
スライスチーズ
1.5枚
粉チーズ
適量
チューブで1cm位
ドライパセリ、バジル
少々

作り方

  1. 1

    写真

    食パンは4等分する。

  2. 2

    写真

    1つ1つにチーズを入れるポケットを作り中に4等分したスライスチーズを1枚入れる。

  3. 3

    写真

    ☆をバットで混ぜ合わせ、2を浸す。

  4. 4

    両面しっかりと浸して染み込ませる。

  5. 5

    写真

    フライパンにオリーブオイルを熱しニンニクを香りが出るまで炒めた後4を並べる。粉チーズを軽く振る。

  6. 6

    弱火中火で焼き目がついたら裏返して両面焼く。

  7. 7

    写真

    お皿に撮るときに再度粉チーズを振りバジルかパセリも降って完成。

コツ・ポイント

焼く際は弱火〜中火で。焦げやすいので注意です。

このレシピの生い立ち

キリン無添加野菜 48種の濃い野菜100%のモニターに当選!濃厚なこのジュースを使って、定番メニューをヘルシーかつ美味しくできないかなと思いフレンチトーストに使用してみました。
レシピID : 6436559 公開日 : 20/09/07 更新日 : 20/09/07

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