サンチュ味噌

Name: サンチュ味噌
Ingredients: ★酒・みりん 大１弱; 砂糖 大２; 味噌 大３; コチュジャン 大1/2～大１(お好みで加減してください); ゴマ油 大1/2

Description

使う分だけ！

焼き肉のお供に♪
サンチュや、サニーレタスと一緒に♪

nanamamapa

材料

★酒・みりん

大１弱

砂糖

大２

味噌

大３

コチュジャン

大1/2～大１(お好みで加減してください)

ゴマ油

大1/2

作り方

1

★の調味料を耐熱容器に入れ
レンジでアルコールを飛ばす
(600w 40〜50秒)

※破裂する場合があるので注意！
2

①の粗熱をとり、
全ての調味料を合わせて
よくかき混ぜる！

コツ・ポイント

★の調味料をレンジで沸騰させた中に砂糖を入れて溶かす

このレシピの生い立ち

ドライブ中に立ち寄った道の駅でサンチュを買いました。が、サンチュ味噌がなかったので即席で作りました。
自分用の覚書

レシピID : 6438669 公開日 : 21/07/14 更新日 : 22/03/26

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)

2022年9月24日

BestFriday

サムギョプサルのタレ用に作りました。信州味噌を使用しましたがとても美味しく出来ました！甘辛のタレなのでとてもご飯に合います^ ^

#ご飯のお供 #有能すぎる #便利レシピ #深みのある味 #甘辛美味しい #ディップやみつき

2021年12月12日

初れぽ

モルト７７７

簡単で早くできて美味しかったですよ～

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