カリッ！じゅわぁ〜♡のり塩唐揚げ
sachi825
作り方
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1
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鶏もも肉は1口大にカットしてボウルに入れて◎を加えて揉み込み、10分程置いておく
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2
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1に小麦粉を加えて揉み込み、青のり・片栗粉を加えて、全体にまぶす
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3
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170℃に熱した揚げ油に入れて、カラッと揚げる
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4
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網に取って、油を切る
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5
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お皿に盛り付けたら、出来上がり！
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6
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『ねぎまみれ！揚げない鶏の唐揚げ』（レシピID : 6376395 ）
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7
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『鶏の唐揚げ カレー味』（レシピID : 6081686）
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8
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『基本の鶏の唐揚げ☆おろしポン酢』（ レシピID : 3320585 ）
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9
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『中華街風の鶏の唐揚げ！』（ レシピID : 3858961 ）
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コツ・ポイント
揚げ油は、フライパンや鉄鍋に底から3㎝の高さに油を入れて、加熱して下さい
具材を油に入れてから、固まるまで（2分位）は触らないようにして下さい
米油で揚げると、軽くてカラッと揚がり、クセがないので素材の味が引き立ち、おすすめです
具材を油に入れてから、固まるまで（2分位）は触らないようにして下さい
米油で揚げると、軽くてカラッと揚がり、クセがないので素材の味が引き立ち、おすすめです
このレシピの生い立ち
おやつに！ボーソー米油部、今月のテーマ「1年間の集大成！私のおすすめ米油レシピ」という事で、揚げ物レシピを考案しました
sachi825
