ねぎまみれ！揚げない鶏の唐揚げ
Description
話題入り感謝☆つくれぽ20件☆フライパン&少ない油で簡単！ねぎと薬味の風味が食欲をそそります♬おかずやおつまみにも♡
sachi825
材料
（3〜4人分）
鶏の唐揚げ用
500g
◎酒
大さじ1杯
◎塩
小さじ1/2杯
大さじ2杯
米油（サラダ油）
適量
■
ねぎだれ
2本
にんにく(すりおろし)・しょうが（すりおろし）
各1片分
醤油・米酢
各大さじ2杯
みりん・白いりごま
各大さじ1杯
きび糖（砂糖）
小さじ1杯
作り方
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1
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別のボウルに鶏肉を入れ、◎を揉み込み、10分程放置しておく
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2
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大きめのボウルに、ねぎだれの調味料を混ぜ合わせておく
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3
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1に片栗粉を加えて、全体にまぶす
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5
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きつね色になったら裏返し、もう片面を揚げ焼きする
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6
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5を2に入れてたれを絡める
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7
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ねぎだれごと、お皿に盛り付けたら、出来上がり！
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コツ・ポイント
今回鶏肉は、唐揚げ用にカットされているもも&むね肉のミックスを使用してます！
もも肉、むね肉のどちらかだけを使用してもOKです！
また、1枚肉をカットするときは、一口大に切ってから使用して下さい。
もも肉、むね肉のどちらかだけを使用してもOKです！
また、1枚肉をカットするときは、一口大に切ってから使用して下さい。
このレシピの生い立ち
夕食に！
sachi825
