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トロうま♪1：1の大根シチュー

トロうま♪1：1の大根シチューの画像

Description

旨味がたっぷり入ったケチャップと中濃ソースのおかげで、出汁やコンソメ要らずのコクうまシチューです♪

材料 （2～3人分）

大根
1/2本
しめじ
1株
ピーマン
1個
KAGOMEトマトケチャップ
大さじ2
ブルドック中濃ソース
大さじ2
水
1カップ
水とき片栗粉
大さじ1（小さじ1+小さじ1）

作り方

  1. 1

    大根は皮を剥いて輪切りにしておく。
    しめじはバラバラに。
    ピーマンはお好きな大きさに切る

  2. 2

    圧力鍋に水とき片栗粉以外の材料を入れて、火をつける。
    ピンが上がったら、中火にして5分加熱。

  3. 3

    5分たったらガスを消して、圧が下がるまで放置。
    お好みで水とき片栗粉でとろみをつけて完成

  4. 4

    写真

    2杯目はチーズを入れて食べるのがオススメ

コツ・ポイント

大根は下味も面取りもしなーい。

このレシピの生い立ち

ケチャップやソースのパッケージを見るとたくさんの旨味が入っています！
試しにコンソメや出汁なしで煮込んでみたら、美味しいシチューができました。
レシピID : 6440570 公開日 : 20/09/09 更新日 : 20/09/09

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トロうま♪1：1の大根シチュー
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