AAA(あつあげあげ)をでっち上げるの画像

Description

あつあげあげとは、肉嫌いだった妻のために妻のお母様が作った厚揚げにシーチキンを挟んで揚げた、妻のソウルフードである。

材料

1枚
ちょっと
マヨネーズ
ちょっと
ちょっと

作り方

  1. 1

    写真

    ほぼほぼ材料。

  2. 2

    写真

    シーチキンとコーンを厚揚げスライスで挟んだやつを食パンで挟む。

  3. 3

    写真

    マヨネーズ適量。ホットサンドメーカーで挟んで焼く。

  4. 4

    写真

    焼き上がり。
    揚げたみたいになる。

コツ・ポイント

ホットサンドメーカーがあれば出来る。

このレシピの生い立ち

妻の実家で時々出てくる名物料理。もしかしたら関西地方ではよく出てくるのかもしれない。揚げるのが愛情あふれる、ひと手間だがホットサンドメーカーを使えば焼くだけでそれっぽく出来る。
レシピID : 6443728 公開日 : 20/09/12 更新日 : 20/09/12

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