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鍋にだし・みりん・醤油を入れる。鶏肉は一口大に切る。卵は２個のボールに割りほぐす。長葱は斜め薄切りにする。
丼ぶりにご飯を盛る。1)のだし汁を煮立て沸騰したら鶏肉を加え、蓋をして中弱火で3分煮て葱を加えさっと煮る。
鍋に溶いた卵を二つに分けて、半分を円を描くように回し入れ、ふわっとしてきたら残りの卵を入れ半熟程度に固まったら火を止める
みつ葉を最後に散らす。どんぶりに盛ったご飯の上にのせ海苔を散らします。
丼にしなくても別々ね食べても美味しいですよ。女子にお勧め♬
2022年8月26日話題のレシピになりました。皆様のお陰です。有り難うございました。感謝
ミロちゃん何度もリピ有り難う。お雑煮も簡単だけと親子丼も美味しいね。お仕事大変では無いですか？お休みは沢山休養して下さいね。感謝
ミロちゃん美味しく作ってくれて有り難う。えのきの根本のレシ有るの知ってる？捨てないで使うレシピ人気なのよ。何時も有り難う。感謝
みっちゃん❇️68
