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レンジで簡単。鶏胸肉で棒棒鶏

レンジで簡単。鶏胸肉で棒棒鶏の画像

Description

レンジで簡単にできる棒棒鶏

材料

むね肉
150g
酒
大さじ1
きゅうり
1/2本
玉ねぎ
1/4個
◎味噌
大さじ1
◎醤油
小さじ1
◎みりん
大さじ1/2
◎砂糖
大さじ1/2
◎ごま油
小さじ1/2
◎すりごま
大さじ1
◎炒りごま
適量
ラー油など
お好みの量

作り方

  1. 1

    むね肉を観音開きし厚さを均等にしたらフォークなどで刺して酒をまぶしてレンジ(500w)で3分、ひっくり返して2分温める。

  2. 2

    きゅうりは千切り、玉ねぎは薄切りにしレンジで1分ほど温める。

  3. 3

    むね肉を削ぎ切りして玉ねぎ→むね肉→きゅうりの順でのせる。

  4. 4

    ◎の調味料を合わせてかける。

  5. 5

    お好みでラー油や胡麻などをかけて完成

コツ・ポイント

むね肉は半ナマにならないようレンジの加熱時間を調整してください。

このレシピの生い立ち

むね肉が余ってて何となく棒棒鶏が食べたくなったからw
レシピID : 6444818 公開日 : 20/09/13 更新日 : 20/09/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2021年4月30日
初れぽ
写真
♡yucchi♡
簡単に作れて美味しかった。
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( )
20代酒飲み狐
レンジで簡単。鶏胸肉で棒棒鶏
by 20代酒飲み狐