ご飯で☆お団子
Description
お月見なのでかわいいうさぎのお団子です♡
冷蔵庫のご飯で簡単に作れますよ☆
左の２個はゴマ団子にしてみました。
冷蔵庫のご飯で簡単に作れますよ☆
左の２個はゴマ団子にしてみました。
Kerry：）
材料
（ピンポン玉６個分くらい）
作り方
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1
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ご飯をボールやビニール袋などに入れてレンジで１分ほど温める。
ご飯が固ければ水を少しかける。
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2
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片栗粉を入れ、手で根気よく揉む。
よく揉めばお団子っぽく、適当なところで止めれば道明寺のようになります。
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3
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大体お米の粒がつぶれてきたら砂糖を入れてさらに揉む。
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4
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好みの感じにお米をつぶせたら、丸めて出来上がり♪
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5
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＜うさぎ１＞
６等分してしずく型に形を整える。
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6
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＜うさぎ２＞
竹串をコンロの青い炎で熱し、うさぎの耳になるように少し寝かせてお団子に押し付ける。
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7
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＜うさぎ＞
食紅をごく少量の水で溶き、つまようじで目をつける。
出来上がり☆
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コツ・ポイント
ご飯粒を潰すのが少し大変ですが…そんなにきれいにつぶさなくてもおいしいです☆ ご飯が固かったら、少しずつ水を加えながら揉んでみてください。 お砂糖が入っているので硬くなりにくいです♪
このレシピの生い立ち
今日はお月見☆ お団子を作ろうと思ったけど団子粉がない～（´△`； そんなとき、冷ご飯でも作れるのでは?!と思って作ってみました♪
Kerry：）
