材料4つ 甘くないおつまみチーズクッキー
Description
細切りチーズを使った、甘くないチーズクッキー。さくさく！チーズのうまみたっぷりなあじわい…♡
ボジョレーのおつまみにも
ボジョレーのおつまみにも
ヨシダコーポ
材料
（40枚ほど）
作り方
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1
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今回はこちらの材料をつかいます
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3
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❷にふるった薄力粉とブラックペッパーを加え混ぜます
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4
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生地をひとまとめにします
(まとまらないようなら、水を小さじ1づつ加えて調整して下さい)
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5
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生地をめん棒で伸ばし、厚さ5ミリほどの長方形になるよう形を整えます
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6
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生地を冷蔵庫で1時間寝かせる
(乾燥しないよう、しっかりラップで包んでください)
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7
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生地を包丁で三角形にカットします
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9
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写真奥は、
簡単おつまみチーズクリスプ
こちらもぜひ！
ID:6235957
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コツ・ポイント
＊ナチュラルチーズを使ってください
シュレッドチーズ(ピザ用チーズ)の細切りタイプがおすすめです
＊ゴーダやエダムなど、レッドチェダー以外でも美味しくできます
＊お菓子の味に近づけたい方は、顆粒コンソメを加えても良いかもしれません
シュレッドチーズ(ピザ用チーズ)の細切りタイプがおすすめです
＊ゴーダやエダムなど、レッドチェダー以外でも美味しくできます
＊お菓子の味に近づけたい方は、顆粒コンソメを加えても良いかもしれません
このレシピの生い立ち
おつまみコーナーで売っている、チーズを焼いたお菓子みたいなものが、自分で作れないかと思い考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ヨシダコーポ
