パイシートでアップルパイ★＋。

リンゴは皮をむいて、同じ大きさになるように一口大の大きさにきる。

リンゴをタッパーにいれ、電子レンジでやわらかくなるまでチンし、バターを弱火で熱した鍋（フライパン）の中に入れ、いためる。

砂糖を加え、焦がさないように表面ら半透明になるまで煮詰めていく。

耐熱皿にバターを塗り、パイシートを半解凍する。

下に小麦粉を散らし棒で耐熱皿の大きさに伸ばし皿にかぶせる。（パイシート2枚つかう）

耐熱皿からはみ出たパイシートを切り、煮詰めたリンゴの水分をきり皿に盛る。

残りの1枚も縦にきり、2つ合わせてねじり、皿のふちに沿ってのせていき、形を崩さないように下のパイシートとくっつける。

溶いておいた卵をパイシートにまんべんなく塗る。

200度に予熱しておいたオーブンで20分、160分で10分やく。（電子レンジによって変わるので、よく見といて下さい）