定番きんぴらごぼう

Name: 定番きんぴらごぼう
Ingredients: ゴボウ 1.5本; 人参 1/2本; ごま油 大さじ1; 酒 大さじ2; 砂糖 大さじ1; 牡蠣醤油 大さじ1〜1.5; だし醤油

Description

定番のきんぴらごぼう。冷蔵庫で3日間は保存できます。常備菜にしたりお弁当にいれたり、おにぎりの具としてまぜても美味しい

1.5本

1/2本

ごま油

大さじ1

酒

大さじ2

砂糖

大さじ1

大さじ1〜1.5

■ だし醤油

ピーラーで千切りができるとかなり楽です。
簡単で美味しい定番の味

母から伝わる定番メニュー。牡蠣醤油の出汁が効いています。

レシピID : 6452022 公開日 : 20/09/17 更新日 : 20/09/17

2件 (2人)

2020年9月22日

簡単だし、人気のおかずの一品になりました！ありがとうございます！(^^)

2020年9月22日

初れぽ

簡単で美味しかったです♪