やさしい味の味噌トマト鍋
作り方
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1
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豚バラ肉、豆腐は食べやすい大きさに、白菜は3cmほどの幅に、ピーマンは種を取りやや細切りにしておく。
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2
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鍋に○調味料全てを入れ良く混ぜて加熱を開始する。具材を順次投入して火が入ったら完成。
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コツ・ポイント
たまたまですが、トマト、水、味噌、醤油はレシピ通りの比率でバッチリでした。
このレシピの生い立ち
雑誌で見かけた味噌とトマトの組み合わせ、涼しくなってきたので鍋で試してみました。
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