簡単♫ チョコケーキ ガトーショコラ
Description
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マルコメくんのレシピ
材料
（型（18cm×7cm×深さ4cm））
作り方
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1
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包丁で板チョコを細かく刻みます。
卵は冷蔵庫から室温に出しておきます。
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2
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ボウルにバター（マーガリン）と刻んだチョコレートを入れます。
マーガリンだとさっぱり、バターだとしっとりな仕上がりに。
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3
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600wの電子レンジで40秒チンします。
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4
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泡立て器などで混ぜます。
まだ溶け切っていないようなら、10秒ずつ加熱して様子をみてください。
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5
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バター（マーガリン）とチョコレートが溶け切ったら、滑らかになるまでよく混ぜます。
オーブンを160度で余熱します。
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6
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160度設定がなければ170度で設定してください。
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7
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同じボウルに、卵と牛乳を入れます。
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8
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手早く全体をよく混ぜます。
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9
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ホットケーキミックスを投入します。
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10
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ヘラなどで粉っぽさがなくなるぐらいに混ぜます。
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型に流し込みます。
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オーブンに入れて160度で40分焼きます。竹串を刺し、ゆっくり抜いて、ベタついた生地が付くようならさらに10分焼きます。
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13
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170度設定なら35分焼いて、竹串を刺して状態をみてください。
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焼き始めから10分程度、表面が薄く焼けたところで1本切り込みを入れておくとキレイに裂け目が仕上がります。
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焼き上がりました！
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底を浮かせた状態にして、粗熱を取ります。
このままカットしても美味しく召し上がれますが、、
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切り分けて、お皿に載せて完成です！
ラップしてレンジで1枚10秒ほど温めるとまた違った食感に。
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こちらもどうぞ！
【簡単バナナケーキ】
レシピID: 6444089
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コツ・ポイント
チョコレートとHMの割合で、“ふんわり“から“しっかり“まで食感が変わりますので、いろいろ試してみてください(^ ^)
チョコレートの種類で風味がかなり変わります。
ミルクチョコからビターまで、お好きな味をお試しください(^ ^)
チョコレートの種類で風味がかなり変わります。
ミルクチョコからビターまで、お好きな味をお試しください(^ ^)
このレシピの生い立ち
たまに、無性にチョコレートケーキが食べたくなったときに、簡単にできる美味しいガトーショコラのレシピです。
マルコメくんのレシピ
