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冷凍ご飯を解凍。ハムと玉ねぎを適当にみじん切りします。にんにくはすりおろす。卵は黄身と白身に分けておく。
フライパンにごま油少々とにんにくのすりおろし、ハムと玉ねぎを入れ火にかけ炒める。火加減は強火か中火で。
玉ねぎがしんなりしたらご飯を入れ混ぜ、一度火を止めて☆の調味料を入れる。また火をつけ全体が混ざるよう炒める。
後はフライパンの半分を使って卵の白身を入れ、スクランブルにして、また全体を混ぜて完成です!
器に入れ、卵の黄身を真ん中に落として下さいね♪
検索して下さった皆様、トップ10入りさせて頂き、ありがとうございました!(*^^*)