ステーキハウスのCAサラダ

きゅうりはスライスに、トマトはくし切りしてさらに半分に切る。ニンニクは輪切りにして芽をとり出す。パクチーは葉先だけ摘む。

1のニンニク以外の材料とサラダ菜、マスカットをボウルに入れて塩胡椒、バルサミコ酢を加える。

牛肉に塩胡椒をして、ステーキを焼く。焼けたらスライス状に切り分ける。

ボウルにステーキを加えて混ぜる。