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冷凍ご飯はレンジで解凍しておく。
フライパンにバターを熱し、みじん切りにした玉ねぎ、ベーコン、冷凍コーンを炒める。
ご飯もしゃもじでほぐしながら炒める。
火加減をやや弱火にし、鶏がらスープの素、ケチャップを入れよく混ぜる。味をみて、塩こしょうで調整して出来上がり。