和風おろしハンバーグ・豆腐ハンバーグ

和風おろしハンバーグ・豆腐ハンバーグの画像

Description

豆腐入りのヘルシーハンバーグです。大根おろしでさっぱりいただきます。とっても美味しいハンバーグ(^ ^)

材料 (4〜6人分)

150g半丁
1パック500g
小さじ1/2
コショウ
少々
1個
4本
パン粉
大さじ5
●トッピング
にんにく醤油ID: 5496473
適量

作り方

  1. 1

    写真

    豆腐の水を切ります。キッチンペーパーで豆腐を挟み、上からお皿を乗せて重りを乗せます。10分水を切ります。

  2. 2

    写真

    全て入れ50回こねます。

  3. 3

    写真

    6等分にし、成形します。くぼみをつけます。

  4. 4

    写真

    くぼみをつけた方を上にし、
    強火で2分、裏返して2分。
    蓋をして、弱火で8分焼き、
    蓋を取り2分中火で焼きます。

  5. 5

    写真

    大根おろしと、にんにく醤油をかけて召し上がれ♬とっても美味しい(//∇//)ID: 5496473

  6. 6

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    夕飯はこちらです。

コツ・ポイント

豆腐でかさまし♬ヘルシーなハンバーグです。
にんにく醤油ではなく、ポン酢でも美味しいです♪

このレシピの生い立ち

子供達が、沢山たべるようになり、豆腐でかさましをしたくて考えました(^^)v家族からおいしいをもらえたのでレシピUPいたします。
レシピID : 6460749 公開日 : 20/09/24 更新日 : 20/09/25

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