簡単！すき焼き風コロッケ☆牛肉で♪
KBBキッチン☆
作り方
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1
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じゃがいも、さつまいもを皮つきのまま蒸して下さい。
（レンジや蒸し器で）
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2
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1の皮を剥きマッシャーで潰して下さい。
塩コショーをかけよく混ぜて下さい。
後で具を混ぜるので大きめのボールが良いです
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3
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牛肉は細かく刻み
玉ねぎは粗めのみじん切りにカットして下さい。
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4
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熱したフライパンに牛肉を入れ色が変わったら、玉ねぎを入れ全体に油が回ったら火を止めて下さい
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5
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４に●の調味料を入れたら絡ませ、強火で汁気が無くなるまで炒めて下さい。
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6
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２に５を入れ混ぜ合せたら完成です。
手で触れる温度まで冷まして下さい。
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7
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冷めてから味見して甘さが足りない場合は砂糖、味が薄い場合は醤油を足してお好みの味に調整して下さい。
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8
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13個できました！
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9
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◇を混ぜ合わせたバッター液にくぐらせたっぷりパン粉つけ
170度の油で揚げて下さい。
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牛肉コロッケの人気検索でトップ10入りしました(*´∀｀)
沢山のアクセス、Myフォルダー登録ありがとうございます。
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◇つくれぽお返事◇
数日間で削除します。
印刷していただく方にはご迷惑おかけして申し訳ございません。
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コツ・ポイント
牛肉と玉ねぎを炒める時は混ぜながら強火で水分を飛ばしてしっかり味付けして下さいね。
このレシピの生い立ち
何もつけずに食べれる甘いコロッケを作ってみたくなった時に、すき焼きが思い浮かんだので作ってみました♪
カロリーが気になる方は焼いていただくのもありです！！
カロリーが気になる方は焼いていただくのもありです！！
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